传统工艺蕴含着中华民族的文化价值观念、思想智慧和实践经验,是我国非物质文化遗产的重要组成部分。振兴传统工艺,有助于传承与发展中华优秀传统文化,涵养文化生态,丰富文化资源,增强文化自信;有助于更好地发挥手工劳动的创造力,在全社会培育和弘扬精益求精的工匠精神;有助于促进就业,实现精准扶贫,提高城乡居民收入,增强传统街区和村落活力。
柿染工艺是中国非物质文化遗产的草木染工艺中的一种,未成熟的青涩小柿子富含单宁酸,可以提炼柿汁进行染色。“非遗柿染的传承与创新者”实践团队在学校进行深度的理论学习,在扎染课程学习中掌握了基本的技法,对植物染色有了初步的了解,课下在专业老师的带领下开展了非遗柿染实践活动。团队成员对柿染技术进行多次实验,对柿汁的提取、染色步骤、媒染方法等工艺进行了深入的实践探索,并开发了一系列的柿染产品,如包包、饰品、服装等,并通过各大平台进行销售,取得了初步的成果。目前已发表论文《扎染艺术的跨界与延伸设计探究》,撰写了《丰衣足“柿”—沂蒙山区柿染工艺发掘与创意产品开发研究》调研报告,在第七届互联网+大学生创新创业大赛中获省级银奖,第十三届挑战杯创新创业大赛获省级银奖。
与传统产业相比,柿染产业的价值回报率更高,优质的柿子可以提炼柿染原料,柿染的面料与开发的产品可以创造更高经济价值,产业的转型升级能为传统柿子产业赋能,优化柿子产业结构,带动地方经济良性循环发展。
深入隐士村,探究产业链
据悉,柿饼是临朐县隐士村名优产品之一,在隐士村已经有上百年的栽培、加工历史,是促进农民增收的重要产业。团队成员来到村旁柿子种植示范点及中国柿子博览园,对柿子品种育苗基地、农业现代化科技展示园以及以家庭为单位的小作坊加工模式进行考察。
通过调研得知,柿子树曾经是当地村民的“致富树”,但进入新世纪后,农药化肥和人工成本不断上涨,柿饼的市场收购价却始终停滞不前。对此,隐士村近年来开始调整柿饼产业结构,引入电商平台,扩大产品市场。“政府在我们建立电商平台的过程中给予了我们许多帮助。”隐士村村民李奶奶说。
临朐县产业文化发展采用时下新兴的网络方式,透过网页与粉丝团等,将柿染工艺以其相关活动介绍给大家,同时当地政府也大力支持柿染,出台了许多发展柿染的政策,给柿染赋予了深刻更多的社会价值,同时把柿染与文创相结合,制作了许多的柿染工艺品,举办DIY展会,通过柿染的方式,让消费者和广大感兴趣的群众们自己来工坊体验柿染的奥秘和乐趣。既扩大了柿染的影响,又开拓了市场。成立专门的临朐区柿染网站,让更多的人能知道柿染,甚至来推广柿染。
为推动隐士村柿子产业发展,促进一二三产业融合发展,扩大隐士村柿子品牌影响力,隐士村规划实施品牌化战略,推动特色农业全产业链发展。
见产业融合,拓专业视野
经过前期与山东省潍坊市临朐县书记对接,团队成员前期开会商讨,决定实践活动日程,准备实践物资。7月1日,“非遗柿染的传承与创新者”实践团队成员们从各省市前往潍坊市临朐县隐士村,开展为期一周的暑期社会实践服务。通过实践,“非遗柿染的传承与创新者”社会实践团队了解到了当地的柿子产业规模,实现了对柿子栽培技术的深入了解,从多方面了解到了柿子的延伸产品以及当地柿子资源的独特优势,这从侧面为我们日后的柿染原材料开采奠定了一定的基础。
据实践队员的实地调研,临朐县以种植、加工、文化旅游“三位一体”,生产、生活、生态“三生融合”为主要建设思路,因地制宜。隐士村以柿饼产业和良好的生态环境为依托,开发田间耕耘、园里采果等丰富多彩的游览项目,完美诠释地方特色,打造“农、文、旅”新模式。
传统产业只有与时俱进,通过转型升级才能换发新的活力。我们建议:临朐县产业文化发展采用时下新兴的网络方式,透过网页与粉丝团等,将柿染工艺以其相关活动介绍给大家,同时把柿染与文创相结合,开发柿染工艺品,举办DIY展会等形式,让传统手工艺爱好者者和广大游客来工坊体验柿染的奥秘和乐趣。在传播柿染文化的同时,带动了传统产业市场。成立专门的临朐区柿染网站,让更多的人能知道柿染,甚至来推广柿染。
7月2日,在隐士村书记的带领下,“柿染工艺的传承与创新者”社会实践团队游览了柿子酒坊、柿子晒房、产业园等一系列柿子生产加工场地。
“我们这边的旅游属于季节性的,每年在柿子成熟的时候才需要花很多的精力去运营起来,一般是年末几个月,但是上半年我们就可以专注种果树,或者空余劳动力外出打工,在时间的配合上是十分合适的。”隐士村村民向实践团成员介绍到。
据了解,农业生态旅游产业作为隐士村村民除了柿子种植产业外的主要收入来源,在村民们脱贫致富的过程中充分发挥了助力作用,同时,真正让农村的绿水青山给农民带来金山银山也是实施乡村振兴战略的重要内容。
国家政策的导向永远是专业前进的目标,美丽中国的梦想永远是最值得奋斗的方向。在今年的暑期社会实践活动中,“柿染工艺的传承与创新者”社会实践团队充分发挥学科特色和专业特长,通过公众号、视频号投稿等多种形式进行成果转化,团队内部不断完善自我提升实践内容质量,增强团队的核心凝聚力;对外团队不断扩大社会影响力,提高外界认可度。助力乡村振兴发展,着力于传统手工艺的传承与创新。