专业介绍
1.建筑学专业
专业代码：082801
学历学制：本科，5年
授予学位：建筑学学士学位
专业概况：我校建筑学专业以服务国家战略、助力地方发展为办学宗旨，旨在培养具备人居环境科学的基本理念与可持续发展思想，符合国家建设需求，具备较强的实践能力的高素质应用型专业人才。
1984年建校之初就在清华大学的援建下开设了建筑学专业，1990年单独设立建筑学系，2010年成立建筑学院。2010年被评为烟台大学特色专业；2011年通过建筑学专业本科评估，获得建筑学学士学位授权；2012年成为山东省省级特色专业；2012年成为省名校工程建设项目重点建设专业；2013年入选山东省应用型名校工程建设项目、烟台大学重点建设专业；2016年获批山东省高水平应用型专业群建设项目；2017年获批建筑学一级学科学术型硕士招生资格；2021年获批国家级一流本科专业建设点。
培养目标：培养具有扎实的建筑学专业知识和设计实践能力，具有创造性思维、开放视野、社会责任感和团队精神，具有可持续发展和文化传承理念的高素质应用型专业人才。
核心课程：建筑设计基础、建筑设计、建筑史、建筑设计原理与方法、城市规划原理、城市设计原理、居住区规划与住宅建筑设计原理、建筑材料、建筑结构与选型、建筑师业务知识等课程。
毕业前景：一是设计单位，主要从事建筑设计和有关研究工作；二是高校或科研院所；三是从事规划建设管理工作；四是房地产行业；五是相关行业的自主创业。
2.环境设计专业
专业代码：130503
学历学制：本科，4年
授予学位：艺术学学士学位
专业概况：环境设计专业成立于2001年，2012年获批山东省名校工程辐射带动专业，现为山东省一流本科专业建设点，下设室内设计、景观设计、品牌展示设计、数字媒体四个专业方向。
培养目标：本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，具备扎实的环境设计专业知识和设计实践能力，具有创新思维能力、社会责任感、团队精神，能够从事室内外环境设计、施工、科研、管理等工作的高级应用型专业人才。
核心课程：室内设计原理、风景园林规划设计原理、品牌设计原理、环境设计基础以及室内设计、景观设计、品牌设计的主干设计系列课程。
毕业前景：一是面向环境设计与施工单位，从事室内设计、景观设计、品牌展示设计实践及管理工作；二是高校或科研院所，从事理论研究和教育工作；三是公务员；四是房地产行业；五是设计行业的自主创业。
3.城乡规划专业
专业代码：082802
学历学制：本科，5年
授予学位：工学学士学位
专业概况：我校城乡规划专业把立德树人作为教育的根本任务，以服务国家战略、助力地方发展为办学宗旨，把握当下城乡规划的学科发展方向，结合自身实际，以构建国土空间规划全域全要素规划和技术体系为目标，重点围绕存量更新、技术发展、乡村振兴等热点领域展开教学和研究，耦合国家与地方需求，通过科学的规划方法，实现空间资源的合理配置，促进城乡社会经济的可持续发展。
2015年城乡规划专业开设，师资构成合理、重视信息化技术与教育教学的深度融合，教学成果显著，先后荣获第十八届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛特等奖等重要奖项。加强科教、产教融合，深入展开协同育人，加强与政府、社会和企事业单位的联系，共同搭建社会服务平台。
培养目标：本专业聚焦服务国家和省市重大发展战略，坚持“五育”融合、理工结合、文理渗透，推动“新工科”专业建设，培养具备城乡规划、城市设计、园林景观设计等方面的理论、知识和技能，具有良好的科学素质、创新能力和协作沟通能力的城乡规划学科高素质应用型人才。
核心课程：城市规划原理、规划设计、中外城市建设史、城市道路与交通、城乡生态与环境规划、城市地理信息系统、城乡社会综合调查研究、城市基础设施规划、区域规划等课程。
毕业前景：一是发改委、建设局、规划局、国土局、园林局等党政机关从事经济发展规划、区域规划、城市开发及城乡规划管理等工作；二是到规划设计院、给排水公司、公交公司等公用事业单位从事规划编制、管理和设计工作；三是到房地产公司做项目策划或者住宅产品开发等工作。
4.环境设计合作办学专业
专业代码：130503
学历学制：本科，4年
授予学位：艺术学学士学位
专业概况：烟台大学与意大利诺瓦拉ACME美术学院合作办学项目系国家教育部2020年批准的中意合作项目。
诺瓦拉ACME美术学院成立于1996年，是意大利第一所高等文化多媒体学院，并于成立一年后获得意大利教育大学与研究部的认证，文凭在国际范围内也获得认可。诺瓦拉ACME美术学院现有教师284人，其中专职教师215人，专职教授112人，兼职教授69人。
环境设计合作办学专业教学引进国外的优质教育资源，由外方教师与中方教师共同授课；学生可以根据自身情况选择“3+1”或者“4+0”的学习模式。第四学年可以自主决定出国完成双学位或留在国内完成最后一年学习获取烟台大学学位。
培养目标：本项目依托国内外优质教育资源，培养具备国际视野，掌握环境设计理论知识、思维创意和表达方法，具备较强审美能力、实践能力、管理能力、双语沟通能力以及创新创业能力的环境设计专业高级人才。
核心课程：中西方园林史、城市公园设计、住区景观设计、城市展示设计、意大利语课程、园林植物配置与应用、景观文化遗产保护与改造、景观设计师实务等。
毕业前景：一是面向环境设计与施工单位，从事设计实践及管理工作；二是高校或科研院所，从事理论研究和教育工作；三是公务员；四是房地产行业；五是设计行业的自主创业。
